SIR PASSO TOSCANA

Vang đỏ Ý Sir Passo vùng Tuscany

“Duca di Saragnano” là nhãn hiệu hàng đầu của công ty Barbanera. Đại diện cho nhiều loại rượu vang từ các vùng khác nhau của Ý. Nó được đặt theo tên của chiến binh dũng cảm Duke di Saraniano. Người đã chiến đấu chống lại người Saracens vì sự tự do của miền nam nước Ý. Một trong những tổ tiên của dòng họ Barbaner. Luigi Barbaner, rất thân thiện với công tước.

Phương châm của nhà máy rượu gia đình Ý Barbanera là: “Chất lượng là niềm đam mê lớn nhất của chúng tôi”… Đối với nhiều thế hệ của gia đình này, rượu không chỉ là một công việc mà còn là cách gọi cao nhất. Công ty được thành lập vào năm 1938 bởi Altero Barbanera và vợ của ông là Maria tại ngôi làng Piazza đẹp như tranh vẽ, nơi nó tọa lạc cho đến ngày nay.

Trong Thế chiến thứ hai, nhà máy rượu thực tế không phát triển. Thị trường chỉ giới hạn trong chính ngôi làng. Tuy nhiên, sau chiến tranh, mọi thứ đã diễn ra. Rượu bắt đầu được bán cho các vùng khác của Ý và nhanh chóng trở nên phổ biến ở đó do chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng. Trong những năm qua, một nhà máy rượu nhỏ đã chuyển thành một cơ sở sản xuất hiện đại. Năm 1982 là một cột mốc quan trọng trong sự phát triển, khi bắt đầu xuất khẩu rượu vang đầu tiên sang Đức và các nước châu Âu khác. “Barbanera” hiện đại đã được chuyển đổi vào năm 2007 và ngày nay nó là một doanh nghiệp lớn.

Thưởng thức Rượu vang Sir Passo Rosso Toscana ra sao

Cảm quan: Đây là một loại rượu có màu đỏ đậm đặc trưng

Hương vị: Hương thơm độc đáo, rất mạnh và dứt khoát gần giống với mùi của các loại trái cây chín đỏ. Vị quả mâm xôi chín, anh đào chua, các loại thảo mộc bụi và hương vani. Một chút chua nhẹ trên vòm miệng, để lại một sự mềm mại dễ chịu.

Kết hợp ẩm thực:  Phù hợp để dùng kèm với các món mặn đầu tiên và các món thứ hai dựa trên thịt đỏ và thịt gà.