NHÀ SẢN XUẤT: WENTE VINEYARD
Một người di cư từ Đức trong thế hệ đầu tiên, CH Wente. Vào năm 1883 đã mua 47 mẫu đất ở Thung lũng Livermore. Điều kiện khí hậu tuyệt vời kết hợp với đất sỏi là hoàn hảo để trồng nho. Vì vậy Wente đã trồng những cây nho đầu tiên và thành lập nhà máy rượu. Con trai của ông Herman và Ernest cũng tham gia làm rượu vang. Năm 1977, Karl Wente, con trai của Ernest nắm quyền cai trị trong tay họ. Sau 130 năm, Wente đang điều hành thế hệ thứ tư và thứ năm của gia đình.
Ngày nay, công ty sở hữu 800 ha vườn nho ở Thung lũng Livermore và 320 ha vườn nho ở Arroyo Seco. Carl, Jr., chủ sở hữu hiện tại của trang trại, chuyên gia kết hợp nhiều năm kinh nghiệm của các thế hệ trước với phương pháp sản xuất sáng tạo. Rượu vang chất lượng cao được đánh giá cao bởi nhiều nhà phê bình và chuyên gia rượu vang. Sau khi ghé thăm bất động sản Wente, bạn không chỉ được nếm rượu vang ngon mà còn được thưởng thức các món ăn ngon của nhà hàng “Venta”. Ngoài ra công ty có các sân golf tuyệt vời.
WENTE CHARLES WETMORE CABERNET SAUVIGNON – VANG ĐỎ MỸ
Trưởng thành trên vùng đất màu mỡ là thung lung Livermore. Do vậy những trái nho được trồng ở đây đều được chăm sóc rất tỉ mỉ và cẩn thận. Vang đỏ này sử dụng giống nho Cabernet Sauvignon. Làm chủ cho hương vị của mình nên sự đậm đà mà nó mang lại. Để lại ấn tượng mạnh cho những người sành rượu.
“Charles Wetmore” Cabernet Sauvignon – một loại rượu vang đỏ thơm ngon. Được tạo ra từ nhà sản xuất rượu vang bậc thầy từ nho được trồng trong các trang trại Wente Vineyard. Vào thế kỷ 19, Charles Wetmore một người tiên phong ở Thung lũng Hepmore. Nho Cabernet Sauvignon được nhập khẩu từ Bordeaux đến California. Trên một khu vực đồi núi với đất thoát nước tốt các cây nho nhanh chóng bén rễ, cho mỗi năm một vụ thu hoạch lớn. Sau khi thu hoạch, quả mọng được lên men trong bể thép không gỉ thẳng đứng với việc bơm hàng ngày. Rượu trưởng thành là 14 tháng trong thùng làm bằng gỗ sồi Mỹ, Pháp và châu Âu.
Rượu vang “Charles Wetmore” Cabernet Sauvignon được đặt theo tên của Charles Wetmore nổi tiếng.
Chai vang Mỹ này có nồng độ cồn là 13,5%.
THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG WENTE CHARLES WETMORE CABERNET SAUVIGNON
Màu sắc: Chai vang đỏ Mỹ này có màu garnet mãnh liệt.
Hương vị: Hương thơm tinh tế, quyến rũ của rượu vang cho thấy những nốt hương của anh đào đen, gỗ sồi và sô cô la.
Hương vị của rượu vang hào phóng, sang trọng, cân bằng với kết cấu tuyệt vời, tông màu trái cây và kết thúc dài và hấp dẫn.
Kết hợp với đồ ăn: Rượu vang phù hợp với nhiều món ăn, chẳng hạn như sườn trên vỉ nướng, nướng, bít tết, lasagna vịt nướng, nấm và pho mát cứng có hương vị.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.
Khui ra trước hoặc rót ra Decanter trước 30 phút khi uống.
Reviews
There are no reviews yet.