VANG ĐỎ Ý 3 TRE CONTI ZECCA
NHÀ LÀM RƯỢU CONTI ZECCA
Conti Zecca đã sinh sống tại vùng đất Leverano, trung tâm của Salento trong 5 thế kỷ. Conti Zecca đã luôn nỗ lực lắng nghe, thấu hiểu và sử dụng đất một cách hiệu quả cho đến cuối cùng. Vào đầu những năm 1900, chu trình sản xuất từ trồng trọt đến trồng nho từ điền trang đã được hoàn thành. Mà không hề làm thay đổi sự cân bằng tinh tế của nơi đó.
Conti Zecca thực sự là nhà lãnh đạo thế hệ tiếp theo ở Puglia. Nơi đang dần chuyển đổi từ một khu vực sản xuất rượu vang tiêu thụ hàng loạt thành một khu vực sản xuất rượu vang hảo hạng chất lượng cao. Đầu tàu “Nero”, người đã thay thế Trevicchieri trong sáu năm liên tiếp kể từ năm 1998, chứng tỏ điều đó trên tất cả.
CÁC GIỐNG NHO TỐT NHẤT CỦA VÙNG
Negroamaro: Là giống nho quan trọng nhất ở vùng Salento. Người ta nói rằng cái tên này được đặt bởi vì lớp pericarp dày và rất đen. Loại rượu thu được cũng có màu đỏ đậm. Nhưng nó là một giống bản địa không thể trồng trọt tốt ngay cả khi nó được thử thách bên ngoài Puglia. Một loại rượu rất đặc với trái cây phong phú như mận được sản xuất.
Primitivo: Một giống được đặt tên là “Nho đầu tiên = Primitivo” vì nó được cho là “chín nhanh nhất trong số các vườn nho khác nhau được trồng”. Còn được gọi là giống nho Zinfandel ở California. Do hàm lượng đường cao, rượu vang với trái cây phong phú được sản xuất.
Cabernet Sauvignon: Một quốc tế được nhiều người biết đến. Conti Zecca là người đầu tiên tập trung vào các giống quốc tế ở Puglia và nghiên cứu nhiều lần. Đây là một giống nho cũng được pha trộn với “Nero”. Loại nho này đã 10 lần giành được giải thưởng Tre Bicchieri với loại rượu hàng đầu của họ và đã đạt được thành công lớn như một nhà máy rượu nổi tiếng. Nó kết hợp các đặc tính của hai loại nho độc đáo với tannin ở sự cân bằng tốt nhất. Hương thơm hơi xanh đặc biệt làm cho rượu trở nên lộng lẫy và mang đến cho nó một sắc thái tươi mới, sảng khoái.
THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG 3 TRE CONTI ZECCA
3 Tre là sự pha trộn của ba giống nho đại diện cho Primitivo! Cuối cùng đã nhận ra hương vị trái cây và chiều sâu của hương vị!
Một tác phẩm tự tin được thực hiện bằng cách pha trộn ba giống nho đen. Một loại rượu ngon ngọt với hương thơm phong phú của nhiều loại trái cây đỏ và đen.
Trái cây như mận và cassis, tannin mềm và chín. Nó có một kết thúc dài và một khung xương vững chắc.
Reviews
There are no reviews yet.